Articoli del tema Gastronomia giapponese

  • Pubblicato il : 20/04/2022
  • Per : Japan Experience

To Know

L'enseigne de Torikizoku

Torikizoku, la catena di ristoranti yakitori economici

Se siete alla ricerca di una serata amichevole e rilassata a base di deliziosi kebab yakitori senza spendere troppo, la catena di ristoranti Torikizoku fa al caso

Japan Visitor - kirinbeer2018.jpg

Birra Kirin: una lager giapponese di qualità superiore prodotta con precisione e tradizione

La Kirin Brewery Company, una delle fabbriche di birra più antiche e rinomate del Giappone, ha una ricca storia che risale al 1885.

Un okonomiyaki

Okonomiyaki: la frittata giapponese

A metà strada tra una frittella e una frittata, ripiena di tanti ingredienti e condita con una salsa densa, l'okonomiyaki è una specialità tipica del Giappone, in particolare del Kansai e

Une table de petit déjeuner

Colazione in Giappone: tra tradizione e nuove tendenze

Con la famiglia o da soli, in viaggio o al ristorante, la colazione è il pasto più importante della giornata.

Il pesce più popolare in Giappone

In Giappone, ci sono un sacco di varietà di pesci da mangiare e da preparare. Dal tonno ultra-noto ai gustosi fugu all'anguilla alla griglia preparate da esperti qualificati.

5 bevande invernali giapponesi

In Giappone in inverno, il freddo e la neve abbondano nella maggior parte del paese ed e' l'occasione per provare alcuni drink invernali che, oltre ad essere tipicamente giapponesi, hanno il vanta

Cibi invernali giapponesi

Quando le temperature scendono, cosa c'è di meglio di un buon pasto soddisfacente per aiutarti a scaldarti? Scopri le specialità culinarie invernali del Giappone!

Mangiare il granchio giapponese

Se sei in Giappone in inverno, senza dubbio potrai ammirare i templi innevati e goderti i vari festival, ma  ricordati di dedicare anche del tempo a provare le specialità locali!

Il ristorante di sushi Gou, Fukuoka.

Sushi

I ristoranti di sushi si trovano in tutto il mondo e il consumo di sushi e' in aumento sempre piu' in occidente tuttavia, il sushi, simbolo della cultura giapponese all'estero, rimane un cibo cos

Zuppa di miso

Questa zuppa è un elemento centrale della cucina giapponese: avere un pasto senza zuppa di miso è quasi impensabile in Giappone.

Il sake

Il sake non è solo uno dei drink più consumati in Giappone, ma anche uno dei più antichi. Dai riti religiosi alla gastronomia, il sake è un elemento chiave della cultura giapponese.

I primi 3 ekiben più popolari del Giappone orientale

Viaggiare in treno in Giappone permette di muoversi facilmente in tutto il paese.

5 dolci giapponesi da provare assolutamente

Lo zucchero è stata a lungo una rarità in tutto l'arcipelago prima di esplodere in epoca moderna in una moltitudine di sapori, forme, colori, per la gioia dei bambini ... e adulti.

Cooking of yakitoris

Yakitori

Yakitori gli spiedini di carne alla griglia, sono uno dei piatti più popolari in Giappone, così come all'estero.

Beni imo, patata dolce di Okinawa

L'arcipelago di Okinawa contiene molti tesori, sia in termini di paesaggi e specialità culinarie. Uno di loro è una speciale patata dolce chiamata "beni imo". Che cos'ha questa di così speciale?

Shojin ryori, il cibo dei monaci buddisti

Una specialità vegetariana, spesso vegana, è seguita da monaci e credenti in aree influenzate dal buddismo cinese.

L' umami

Conosciuto come uno dei sapori di base, umami è salato, dolce, acido e amaro e rimarrà un po' misterioso come un assaggio della cucina giapponese.

Manju

Manju è conosciuto in in tutto il Giappone come caramella molto popolare. Esso e' disponibile in centinaia di diverse versioni.

Wagashi, i dolci giapponesi

Wagashi si riferisce ai dolci tradizionali giapponesi. Piuttosto piccoli, della dimensione di qualche boccone, essi hanno forme, consistenze ed ingredienti vari.

Un enfant essayant de saisir des nagashi-sômen à Kibune.

Nagashi-somen

Conosci alcuni noodles?

McDonalds in Giappone

McDonald Giappone

Burger di gamberi o salsa di soia, tofu pepite, e torta di pancetta: è il  McDonalds giapponese, ricette che si adattano ai gusti giapponesi.

il yokan

Uno dei dolci più' raffinati proposti dalle palette delle pasticcerie giapponesi :wagashi : rappresenta da solo la sobrietà dei dolci giapponesi estremizzata.

Natto

Natto

OGNI cucina ha i Suoi successi di e più ... Ricette confidenziali. Natto E Uno di che E quegli ingredienti, diciamo, di Esportazione difficile.

Il riso al curry, curry più mangiare in Giappone

Curry giapponese

Curry è un istituto culinario in Giappone. Ma i suoi fan sono spesso inconsapevoli delle sue origini straniere: è stato il britannico che ha reso popolare in tutto l'arcipelago.

Sanma pesce servito con tutte le guarnizioni è uno dei piatti più popolari in autunno.

Caduta Gourmand

Nella stagione autunnale di foglie rosse (KOYO) care ai giapponesi, abbiamo messo i piatti nel grande.