Aoyama Flower Market Tea House
L'Aoyama Flower Market Tea House est un concept unique au cœur de Tokyo, alliant l'amour des fleurs à celui du thé. Ce salon de thé, né de la célèbre chaîne de fleuristes Aoyama Flower Market, offre une expérience immersive où la nature s'invite à votre table. Avec ses trois établissements situés dans les quartiers prisés d'Omotesando, Kichijoji et Akasaka, ce lieu atypique propose une pause florale et gustative aux Tokyoïtes et aux visiteurs. Découvrez un espace où les frontières entre fleuristerie et salon de thé s'estompent, créant une atmosphère unique et rafraîchissante au cœur de la frénésie urbaine.
Concept et ambiance unique du Tea House
L'Aoyama Flower Market Tea House incarne parfaitement le concept "Living With Flowers Every Day". Chaque établissement est conçu comme une véritable serre où les fleurs s'épanouissent librement, créant une ambiance à la fois naturelle et sophistiquée. Le lierre court le long des murs, des plantes ornent l'espace du sol au plafond, et des fleurs fraîches décorent chaque table, transformant le lieu en un véritable havre de paix végétal.
L'originalité du concept réside dans son renouvellement constant. Chaque semaine, de nouvelles fleurs sont livrées, marquant le début d'une nouvelle "ère florale". Cette rotation hebdomadaire garantit non seulement une décoration toujours fraîche et saisonnière, mais influence également les menus proposés, créant ainsi une expérience en perpétuelle évolution.
L'ambiance du Tea House est pensée pour offrir aux clients un moment de détente et de reconnexion avec la nature. Les tables transparentes permettent d'admirer les compositions florales en contrebas, tandis que les plantes suspendues créent une atmosphère enveloppante et apaisante. Cette immersion totale dans un univers floral en plein cœur de Tokyo offre un contraste saisissant avec l'effervescence urbaine environnante.
Menu et offres culinaires
La carte de l'Aoyama Flower Market Tea House est aussi variée que les saisons japonaises. Elle se renouvelle régulièrement pour s'adapter aux produits de saison et aux fleurs du moment. On y trouve des plats réconfortants comme le curry au potiron et aux épices en hiver, des crêpes au sakura au printemps, ou encore du French toast aux pêches en été. Cette diversité saisonnière permet aux habitués de ne jamais se lasser, tout en découvrant de nouvelles saveurs à chaque visite.
Les boissons occupent une place de choix dans l'offre du Tea House. La maison propose une large gamme de thés originaux et parfumés, dont certains sont des créations exclusives. Le mélange signature, composé de menthe, marjolaine, romarin et citronnelle biologiques, est particulièrement apprécié. D'autres spécialités comme le thé noir aux pétales de rose, de jasmin et de violette, ou encore l'Earl Grey au chrysanthème bleu, séduisent les amateurs de saveurs florales.
Pour les gourmands, le Tea House propose également une sélection de pâtisseries et de desserts inspirés par l'univers floral. Le French toast, véritable star de la carte, est souvent agrémenté de fleurs comestibles et de fruits de saison. D'autres spécialités comme la gelée de rose, le parfait floral ou encore les choux à la crème fleuris complètent l'offre sucrée, pour le plus grand plaisir des clients.
Événements et ateliers floraux
L'Aoyama Flower Market Tea House ne se contente pas d'offrir une expérience passive autour des fleurs. L'établissement organise régulièrement des événements et des ateliers permettant aux clients de s'initier à l'art floral. Ces activités, annoncées sur le site officiel http://www.afm-teahouse.com/, sont l'occasion pour les participants de créer leurs propres compositions florales tout en dégustant les spécialités de la maison.
Parmi les ateliers proposés, on trouve des sessions de création de bouquets saisonniers, des cours d'arrangement floral ou encore des ateliers thématiques comme la confection de couronnes estivales. Ces événements sont souvent accompagnés de dégustations spéciales, mariant ainsi l'art floral à l'art culinaire. Par exemple, des soirées "Flower Wine Night" associent la création de bouquets à la dégustation de vins pétillants, créant une expérience multisensorielle unique.
En plus des ateliers créatifs, le Tea House organise également des événements saisonniers. Les "Special Flower Morning" mettent à l'honneur certaines fleurs emblématiques de la saison, comme les tournesols en été, offrant aux clients une expérience immersive autour d'une fleur spécifique. Ces événements sont l'occasion de découvrir de nouvelles créations culinaires et florales, renforçant ainsi le lien entre la gastronomie et la botanique.
Les différentes succursales d'Aoyama Flower Market Tea House
L'Aoyama Flower Market Tea House compte trois établissements stratégiquement situés dans Tokyo. Chaque succursale possède sa propre identité tout en conservant l'esprit unique de la marque.
La boutique principale, située dans le quartier d'Aoyama, est considérée comme le flagship de l'enseigne. Récemment renommée "GREEN HOUSE", elle incarne parfaitement le concept original. Ouverte de 10h à 21h, elle offre un cadre idéal pour une pause déjeuner ou un goûter tardif. Son emplacement dans le quartier chic d'Aoyama en fait un lieu prisé des fashionistas en quête de rafraîchissement après une séance de shopping.
La succursale de Kichijoji, située dans l'Atre de la gare, bénéficie d'un emplacement privilégié pour les voyageurs. Ouverte de 10h à 21h, elle propose une atmosphère plus décontractée, idéale pour une pause entre deux trains. Sa proximité avec le parc Inokashira en fait également un lieu de choix pour les promeneurs en quête de nature.
Enfin, l'établissement d'Akasaka, ouvert de 11h à 23h, se distingue par ses horaires tardifs. Cette succursale est particulièrement appréciée des travailleurs du quartier d'affaires pour ses afterworks floraux. Son ambiance plus urbaine et sophistiquée en fait un lieu de rendez-vous prisé en soirée.
Expérience client et atmosphère
L'expérience client au sein de l'Aoyama Flower Market Tea House est pensée pour éveiller tous les sens. Dès l'entrée, les visiteurs sont enveloppés par les parfums délicats des fleurs et des thés, créant une transition douce entre l'agitation de la ville et le calme de l'établissement. L'agencement des espaces, avec ses plantes suspendues et ses compositions florales minutieusement disposées, invite à la contemplation et à la détente.
La clientèle, majoritairement féminine, apprécie particulièrement l'attention portée aux détails. Chaque table est ornée de fleurs fraîches, soigneusement choisies pour s'accorder avec la saison et le menu. Les serveuses, formées à l'art floral, sont en mesure de répondre aux questions des clients sur les compositions, ajoutant une dimension pédagogique à l'expérience.
L'atmosphère change subtilement au fil de la journée. Les matinées sont propices aux petits-déjeuners tranquilles, tandis que les après-midis voient affluer une clientèle en quête de pause gourmande. Les soirées, particulièrement à Akasaka, offrent une ambiance plus intimiste, idéale pour des rendez-vous ou des moments de détente après le travail. Cette polyvalence fait du Tea House un lieu adapté à diverses occasions, de la simple pause café à la célébration d'événements spéciaux.
Informations pratiques et réservations
Pour profiter pleinement de l'expérience Aoyama Flower Market Tea House, il est recommandé de prendre en compte certaines informations pratiques. Bien que les établissements ne prennent pas de réservations, il est conseillé d'éviter les heures de pointe, particulièrement le week-end, pour s'assurer une place sans trop d'attente.
Les horaires varient selon les succursales :
- GREEN HOUSE (anciennement Tea House Minami-Aoyama) : 10h à 21h tous les jours
- Kichijoji : 10h à 21h tous les jours
- Akasaka : 11h à 23h tous les jours
Il est à noter que les dernières commandes se font généralement 30 minutes à 1 heure avant la fermeture.
Pour les personnes intéressées par les ateliers et événements spéciaux, il est vivement recommandé de consulter régulièrement le site officiel ou les réseaux sociaux de l'enseigne. Les inscriptions pour ces activités se font souvent rapidement, en raison de leur popularité. Enfin, pour ceux qui souhaitent prolonger l'expérience à domicile, les établissements proposent à la vente certains de leurs mélanges de thé signature, ainsi que des accessoires floraux, permettant ainsi de ramener un peu de la magie du Tea House chez soi.
Adresse - Horaires - Accès
Adresse
Horaires
GREEN HOUSE (anciennement Tea House Minami-Aoyama) : 10h à 21h tous les jours
Kichijoji : 10h à 21h tous les jours
Akasaka : 11h à 23h tous les joursAccès
à quelques minutes des gares de Akasaka-Mitsuke (lignes Marunouchi, Ginza) et de Gaiemmae (ligne Ginza)
dans l'Atre de la gare de Kichijoji (ligne Chuo)Site Internet
http://www.afm-teahouse.com/