Jingoro Ramen 甚五郎らーめん
<span>Des <i>ramen</i> ausommet</span><br>
A quelques mètres du sanctuaireHida, Jingoroconcocte des repas de quoi enchanter gourmands et gourmets. Ici, les plaisirsterrestres prennent des dimensions célestes.
Les ramen,ces bouillons de pâtes de blé venus de Chine ont conquis la populationjaponaise au point d'être désormais considérés comme un plat incontournable dela cuisine nationale. Mets simple et nourrissant, cette soupe de nouilles sedécline en une myriade de recettes qui peuvent utiliser une grande variété desauces, de types de nouilles et de garnitures. La région des Alpes japonaisesétant réputée pour l'excellente qualité de ses produits agricoles, préparez vospapilles à une expérience culinaire.
Le restaurant setrouve dans deux maisons mitoyennes, faites de bois et dans un style purementnippon. La décoration rustique contribue à l'atmosphère familiale etchaleureuse entretenue par le personnel. Les cuisines ouvertes sur la sallepermettent aux clients de s'extasier sur la dextérité des cuistots. Observantune méthode strictement codifiée, chaque cuisinier est spécialisé dans une desétapes de la confection. Cinq minutes d'une valse de mouvements fougueux dansun nuage de vapeur alléchant et voici votre bol prêt à déguster.
Le porc doux aux oignons verts dans un bouillon de saucesoja remporte les suffrages des clients, qui apprécient les portions généreusesservies ici. Notez que la supérette "Seven Eleven" qui se trouve del'autre côté de la rue offre de nombreuses places de parkings ainsi qu'undistributeur automatique. Autre avantage pratique, le restaurant possède desmenus en anglais.
Adresse - Horaires - Accès
Adresse
Phone
+81 (0)57 7345565Prix
en moyenne 650 yens et jusqu'à999 yensAccès
tous les jours de 11 heures à13h30, et du lundi au samedi de 18 heures à 2 heures du matin