Lexique de la cuisine japonaise 日本料理

  • Publié le : 27/04/2022
  • Par : Japan Experience
  • Note :
    2/5

Quel est le vocabulaire principal de la cuisine japonaise ?

La nourriture japonaise est riche et variée. Pour la décrypter, voici un lexique, de A à Z, des mots et expressions de la cuisine japonaise et ses aliments

Kaiseki, japanese food

Un exemple de repas kaiseki

Yakitori at a Food Festival

Yakitori à un Food Festival

© Joel Hadley Jr.

Sausages at a Food Festival

Saucisses sur le grill à un Food Festival

© Joel Hadley Jr.

Japanese soba noodles ready to boil

Nouilles soba japonaises prêtes à être cuites

Kumano Kodo nabe cuisine

Cuisine Kumano Kodo nabe

Set of sushi

Plateau de sushis

Takoyaki octopus balls at Osaka

Boulettes de poulpe Takoyaki à Osaka

Kaiseki : japanese traditional meal

Kaiseki : repas traditionnel japonais

En savoir plus sur // Apprendre le japonais

Nos derniers articles

Tous les distributeurs proposent un large choix de boissons.

Les boissons à tester cet été

Le Japon est le pays du saké, c’est vrai. C’est aussi le pays de la petite bière après le travail.

Manger au Japon en hiver

Où manger en hiver au Japon ?

Comme à chaque saison, les tables japonaises se parent de spécialités.

Café à Tokyo

Kissaten, les cafés rétro japonais

Au pays du thé vert, le café ne manque pas d’amateurs ni d’établissements où en déguster.

Voir tous les articles (152)

Commentaires

Notez l'article

Votre commentaire

Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
* Champs obligatoires