Mercati 市場

Guida ai migliori mercati su tutto il territorio

In Giappone, mercati d'antiquariato ed altri mercatini s'installano regolarmente attorno a templi e santuari. Senza dimenticare la presenza di quelli di frutta e verdura.

I curiosi invadono i mercatini delle pulci. I venditori, spesso di bric-à-brac, talvolta d'antiquariato, fermano i potenziali clienti i quali non esitano a negoziare. E' la fiera del rovistare.

Kimono, oggetti vintage, servizi di piatti ed altri gingilli si accumulano sui banchi. Generalmente su altri stand vengono proposte ai possibili acquirenti, bevande, bibite ed alimenti dolci o salati. Una visita in questi luoghi d'incontro popolari permette di vivere il Giappone proprio come vere persone del posto.

Vi sono anche mercati alimentari, che si trovano nei seminterrati dei grandi magazzini. A Tokyo, i mercati del pesce come quello di Toyosu che va a rimpiazzare lo storico mercato di Tsukiji, come per altri mercati in provincia, sono prova della qualità e della freschezza dei prodotti che esigono i professionisti della cucina giapponese.

 

I mercati delle pulci del Giappone

  • I migliori mercati delle pulci di Tokyo
  • Il mercato delle pulci di Shitennoji a Osaka
  • Il mercato delle pulci di Toji a Kyoto
  • Il mercato delle pulci Oedo Antique Market a Tokyo
Marché Tsukiji

L'ancien marché au poisson de Tokyo Tsukiji

Photo by bantersnaps on Unsplash

Les Marchés au Japon

Des vendeurs de poisson au marché Tsukiji.

Mercato del pesce di Tsukiji

Il mercato del pesce più grande del mondo ha provato per decenni la sua danza frenetica e nutriente al "tonno" frenetico ogni notte.

Il famoso porticato che segna l'ingresso al viale Ameya Yokocho a Ueno.

Ameya Yokocho

Le voci logore delle nonne si fondono dietro le pareti dellebotteghe. Dei venditori accalappiano i clienti.

Mercato Omicho

Mercato Omicho

Tuttele mattine, il porto di Kanazawa è assordato dai motori delle navi chetrasportano i frutti della loro pesca.

Mercato delle pulci di Toji

Mercato delle pulci di Toji

 

Nove ore in autunno, nove ore in inverno, nove ore in primavera, nove ore in estate… Ogni tre settimane alla stessa ora, i dintorni del tempio Toji si animano.

 

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