Quand la photographie s’invite dans les assiettes à dessert

Alfred Tea Room

Alfred Tea Room

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Des cafés aussi bons que beaux

La pause thé c’est crucial !Et ça, les Japonais l’ont bien compris. Avecses centaines de cafésperdus un peu partout sur l’archipel, le Japon est l’un des payslesplus agréables pourvoyager lorsqu’on apprécie les boissons chaudes (oufroides). Notamment àTokyo, puisque la capitale compte plusieurs dizaines de cafés aussibons que beaux. Amateurs du hashtag #foodporn surInstagram ? Notresélection de cafés branchés est faite pour vous !

1. Aoyama Flower Market Tea House

Avec trois cafés à Tokyo (Omotesando, Akasaka et Kichijoji), Aoyama Flower Market Tea House est certainement l’une des chaînes de café les plus populaires de la capitale. Son atmosphère cosy à souhait est très agréable pour quiconque veut faire le plein de verdure dans la trépidante Tokyo, et ses pâtisseries tout comme ses thés raviront les papilles des gourmands et des utilisateurs d’Instagram.

 

Dessert glacé à la rose

Dessert glacé à la rose

Ph.L

Aoyama Flower Market Tea House

Aoyama Flower Market Tea House

Ph.L

2. Alfred Tea Room

Tout droit importé de Los Angeles,AlfredTea Room a ouvert ses portes à Tokyo en 2017. Spécialisé dans les thés froids et les bubble tea, ce café tout de rose vêtu fait aujourd’hui fureur sur Instagram grâce à son décor très féminin et à son slogan humoristique‘’TeaYes, You Maybe’’.On trouve désormais deux cafés AlfredTea Room à Tokyo : un à Shinjuku et un à Omotesando.

 

Alfred Tea Room

Alfred Tea Room

time out

Les bubble teas de Alfred Tea Room

Les bubble teas de Alfred Tea Room

time out

Les Totoro à la crème de la Shirohige Factory

Les Totoro à la crème de la Shirohige Factory

Flick/City Foodsters

4. Salon Bake&Tea

Très populaire sur les réseaux sociaux pour ses parfaits colorés,Salon Bake&Tea est un joli café situé dans le centre commercial NEWWoMan de Shinjuku. Présentés dans de longs verres, les parfaits sont en effet la marque de fabrique de la franchise. Ils se déclinent en plusieurs parfums, et se marient à merveille avec les 11 thés maison du salon.

Pas très branché parfait ? Ne vous inquiétez pas ! Le café propose également plusieurs desserts bien connus des amateurs de pâtisseries comme les macarons, le Mont-Blanc et même la Tropézienne !

Adresse :4 Chome−1-6, NEWWoMan, Shinjuku, 60-0022 Tokyo

Horaires :tous les jours de 11h à 21h

Itinéraire :en face de la gare de Shinjuku (ligne Yamanote, Chuo, Keio,Marunouchi, Oedo, Saikyo)

 

Les parfaits ont fait la renommée de Salon Bake&Tea

Les parfaits ont fait la renommée de Salon Bake&Tea

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