Maruman 丸万
La fame e la ragione
Se la fame vi sorprende durante una visita a Koyasan, non inquietatevi.Numerosi ristoranti sono pronti ad accogliervi, e in particolare il ristoranteMaruman, riconoscibile per le sue vetrine ben guarnite.
I Shukubo spuntano come funghi a Koyasan.Questi templi-alberghi si fanno in quattro per soddisfare le voglie di milionidi pellegrini che attraversano ogni anno la regione. Maruman è uno stabilimentoabbastanza classico e molto popolare,grazie al menù molto vario e al suo serviziorapido.
Gli habitué dicono che le loro crocchette e i loro ramenvalgono assolutamente le lunghe ore di camminata.
Attenzioneperò, non tentate di mordere uno dei succulenti piatti esposti in vetrina, sitratta di sampuru, imitazioni in plastica dei piattidisponibili nel ristorante. Un'industria fiorente diventata molto popolare inGiappone.
Ese mai l’albergo fosse già pieno, potete dirottarvi su Miyasan, altro indirizzoconsigliato per ristorarvi a prezzi abbordabili.