Ohara 大原
Giappone città, campi Giappone
Anche se ancora in kyotoïtes confini amministrativi, Ohara sembra uscito da una bolla senza tempo, lontano da tutto. Ai piedi del monte Hiei, questa città agraria rivela il fascino di turisti giapponesi spesso ignorato: quello della campagna.
Salire su un autobus e perdersi. In una quarantina di minuti di meandri attraverso colline e valli, la navetta vi porta nel cuore della campagna. Ohara è una destinazione popolare posto espatrio. L'ideale è trascorrere la notte in un ryokan (locanda tradizionale), ma fretta può accontentarsi di una giornata di scorazzare in natura.
L'acqua e terra
Se Ohara ha una buona reputazione nella regione è dovuto alla sua tsukemono. Tale trattenuta in varie preparazioni di verdure accompagnano i pasti. Essi "lavare il disco" tra le varie pietanze che compongono il pasto giapponese. Lungo la strada principale che conduce al tempio Sanzen-in , molti negozi offrono questi gusto acidulo o piatti salati. Come avventurieri culinarie sono tentati da una elevata esperienza di gusto in ogni momento della giornata!
Continua la passeggiata nella foresta che circonda il villaggio e farsi trasportare alla cascata Otonashi no taki, letteralmente "la cascata senza rumore." Si dice che i suoni della cascata fuse con i canti dei monaci dei templi vicini, il che rende quasi in silenzio.
Il paese è costellato di numerose sorgenti di acqua calda, aperti al pubblico o in hotel direttamente disegnati sulle montagne circostanti. Noto per la sua acero rosso in autunno e in paesaggi invernali innevati, Ohara è il posto giusto per scoprire la campagna giapponese, vagando senza meta tra le montagne e campi di riso.
