Ise 伊勢

  • Publicado el : 28/08/2020
  • Por : G.L/Ph.L
  • Nota :
    3/5

Local Time 03:56

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Descubriendo la ciudad más sagrada de Japón

Perdida en medio de la prefectura de Mie, Ise irradia su aura misteriosa. Cuna de la diosa del sol Amaterasu, esta pequeña ciudad rural es el hogar de Ise-Shingu, el santuario más sagrado de Japón. Edo, Ise es también una importante ciudad cultural en el región. Con su historia y geografía, recibe a miles de visitantes cada año, deseosos de desentrañar todos sus misterios.

Un des bâtiments constituant Ise-Jingu

Un des bâtiments constituant Ise-Jingu

Dentro de ella, la calle comercial Okage-Yokocho le permite descubrir las especialidades locales. Udon, ternera Matsusaka o abulón capturado por los ama del pueblo vecino, los innumerables restaurantes de la zona llevan siglos elaborando buenas recetas.

Especialmente en lo que respecta al té y wagashi , ya que Ise es el tercer productor de té del país . De allí nació también el akafuku , un mochi relleno de pasta de judías rojas inventado en una de las casas de té de la ciudad en el siglo XVIII.

Además de sus restaurantes, cafés y puestos, Okage-Yokocho tiene muchas tiendas de souvenirs . Miel casera, cerámica y amuletos de la suerte, ¡la calle pone la artesanía de Ise en el centro de atención!

Especialmente cada primer día de mes durante Tsuitachi Mairi , la primera peregrinación mensual, cuando las tiendas abren muy temprano para ofrecer cosas nuevas a los valientes que vienen a Oharai-machi después de su regreso de Ise-jingu.

Les fameux akafuku mochi du quartier d'Oharaimachi d'Ise.

Les fameux akafuku mochi du quartier d'Oharaimachi d'Ise.

Ryosuke Yagi

Une des rues du quartier d'Okage Yokocho

Une des rues du quartier d'Okage Yokocho

Wikipedia

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