Ise 伊勢

  • Pubblicato il : 28/08/2020
  • Per : G.L/Ph.L
  • Nota :
    3/5

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Alla scoperta della città più sacra del Giappone

Persa nel mezzo della prefettura di Mie, Ise irradia attraverso la sua aura misteriosa. Culla della dea del sole Amaterasu, questa piccola cittadina di campagna ospita Ise-Shingu, il santuario più sacro del Giappone. Edo, Ise è anche un'importante città culturale nel regione. Con la sua storia e la sua geografia, accoglie ogni anno migliaia di visitatori, desiderosi di svelare tutti i suoi misteri.

Un des bâtiments constituant Ise-Jingu

Un des bâtiments constituant Ise-Jingu

Al suo interno, la via dello shoppingOkage-Yokocho  permette di scoprire le specialità locali . Udon, manzo Matsusaka, o abalone pescato dall'ama della cittadina vicina, gli innumerevoli ristoranti della zona cucinano da secoli ottime ricette .

Soprattutto per quanto riguarda il tè e il wagashi , poiché Ise è il terzo produttore di tè del Paese . Da lì è nato anche l' kafuku , un mochi ripieno di pasta di fagioli rossi inventato in una delle sale da tè della città nel XVIII secolo.

Oltre ai suoi ristoranti, caffè e bancarelle, Okage-Yokocho ha molti negozi di souvenir . Miele fatto in casa, ceramiche e portafortuna, la strada mette sotto i riflettori l'artigianato di Ise!

Specialmente ogni primo del mese durante Tsuitachi Mairi , il primo pellegrinaggio mensile, quando i negozi aprono molto presto per offrire cose nuove ai coraggiosi che vengono a Oharai-machi dopo il loro ritorno da Ise-jingu.

Les fameux akafuku mochi du quartier d'Oharaimachi d'Ise.

Les fameux akafuku mochi du quartier d'Oharaimachi d'Ise.

Ryosuke Yagi

Une des rues du quartier d'Okage Yokocho

Une des rues du quartier d'Okage Yokocho

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